Casa Mediterranea - Nurachi, Provincia di Oristano

Luca C.

Soggiornare a Casa Mediterranea è stata una esperienza straordinaria e ricchissima. Fin dal nostro arriva Ivo e Rita ci hanno accolto meravigliosamente nella loro casa, fornendoci tantissime informazioni molto preziose per apprezzare il territorio e indicandoci i posti da non perdere. La passione di Ivo e Rita per il territorio, le sue caratteristiche e la sua storia sono apparse subito chiaramente. Attraverso le loro parole è stato possibile comprendere al meglio questa zona della Sardegna, avendoci traferito la chiave di lettura di chi ama questa terra unica per apprezzarla al meglio. Ne è testimonianza anche la stessa Casa Mediterranea che è ristrutturata con passione recuperando antiche tecniche costruttive e ogni ambiente è arredato con grande gusto e curato in ogni dettaglio. Le camere sono complete di tutto e il letto comodissimo ma la parte più straordinaria e unica del soggiorno è la colazione che viene servita nel patio che si affaccia sulla meravigliosa corte interna dove regna un bellissimo giardino ma soprattutto l'orto. Ivo e Rita ogni mattina preparano al momento fantastiche ricette basate su quello che l'orto produce. Ogni piatto della colazione, che cambia ogni giorno, è qualcosa di unico, preparato con grande maestria ma soprattutto conoscenza delle materie prime e della tecniche per esaltarne il sapore e la genuinità. La torta di carote e quella di mele di Rita erano eccezionali. I piatti di Ivo un esplosione di sapori che li rendono unici ed eccezionali: ogni piatto è un capolavoro. La cucina di Ivo e l'uso sapiente delle spezie e delle erbe aromatiche del giardino ti fanno comprendere quanto sia possibile esaltare il sapore dei piatti senza ricorrere al sale, quindi piatti sani e buoni. Frittate di verdure, uovo strapazzato al pomodoro, formaggio cremoso alle erbe dell'orto, la marmellata fatta con i loro alberi da frutta, il pane con stracchino e mortadella (pane prodotto da loro nel forno) sono tutti incredibilmente più gustosi dalla versione che uno può aver mangiato precedentemente. Le spiegazioni di Ivo sulle tecniche, i prodotti e le materie prime utilizzate rendono l'esperienza della colazione qualcosa di formativo e prezioso, dimostrando quanto preparazione e esperienza fanno la differenza. Se esistesse la Michelin delle colazioni, beh la colazione di Casa Mediterranea preparata con amore e passione da Ivo e Rita ogni mattina non potrebbe che essere stellata!
Grazie Ivo e Rita per averci accolto nella vostra casa, averci coccolati con le vostre prelibatezze e averci stimolato ad approfondire i temi dell'alimentazione sana, oltre ad averci guidato ad apprezzare il meglio del territorio. Torneremo per continuare il viaggio. Ad Maiora.

Alessandra A.

Accoglienza eccellente. |Ivo disponibile nel darci una mano con i bagagli, nel fornirci informazioni accurate sulle aree da visitare e tanto altro.|Il Garbo e la dolcezza di Rita sono una coccola rara da trovarsi.|La dimora e' eccellente, dalla spaziosità delle camere, i confort, aria condizionata e ventilazione a soffitto, oltre al fatto che la casa è realizzata in mattoni crudi che regolano la temperatura, arredo tra antico e moderno che creano un'atmosfera calda e raffinata.|Letto e cuscini comodissimi.|Biancheria profumata.|Camera confortevole , ben ristrutturata, ben|arredata e pulita.|Colazione ottima con prodotti genuini preparati da Rita ed Ivo. Attenti nel servizio e nel preparare sapientemente pietanze ricordandosi delle mie intolleranze alimentari ...Rita ed Ivo hanno reso tutto speciale con semplicità e genuina naturalezza. |Giardino adornato da piante che offrono un tocco romantico e creano un'atmosfera rilassante nel fare colazione .|Il nostro cagnolino è stato ben accolto in tutti gli spazi.|Cosa dire...peccato aver soggiornato solo 2 notti. Consigliamo vivamente di soggiornare in quest'oasi di pace.

yuri M.

Abbiamo soggiornato in questa splendida struttura e non posso che consigliarne ogni aspetto.
La camera bellissima, pulita, ordinata con tutto il necessario. La struttura e il giardino sono meravigliosi. La colazione è stata una coccola.
Ma la cosa che mi spinge a recensire Casa Mediterranea è stata la gentilezza, la professionalità, la cura con la quale siamo stati accolti da Rita.
Rita, proprietara con il marito della struttura, è andata ben oltre l'ospitalità richiesta dal suo ruolo. Ci è venuta incontro diverse volte permettendoci di vivere una giornata nel suo territorio che altrimenti non avremmo potuto vivere cosi comodamente. Avendo noi una bambina piccola abbiamo ricevuto tutte le attenzioni del caso senza doverne chiedere.
Non posso che consigliare di soggiornare in questa splendida struttura e di fare la conoscenza di Rita e Ivo, persone attente, premurose, che amano il proprio lavoro e che sanno come trattare degli ospiti.

Sicuramente torneremo quando saremo in zona!

Michela F.

Ivo sa come metterti a tuo agio e come farti entrare correttamente in contatto con la sua terra. Ottima colazione preparata al momento con prodotti del territorio ed erbe del giardino. Camera ben arredata e pulita. Terrazzo molto comodo nelle sere d'estate. Ottimo per assaporare la vita lenta e rurale di questa parte di Sardegna con spunti culturali e di fine dining!

Maria G. P.

Una bellissima esperienza! La casa è favolosa, curata nei minimi dettagli, in un mix perfetto di materiali, mobili, ambienti rispettosi della tradizione sarda-campidanese ma allo stesso tempo moderni e funzionali. Ad accoglierti sono i padroni di casa, Ivo e Rita, che ti spiegano com'è nata e cresciuta l'idea della Casa Mediterranea e ti fanno sentire subito in famiglia e parte integrante del loro bellissimo progetto! Gli interni della struttura sono costituiti da stanze ampie e luminose, tutte dotate di bagno, una cucina e un laboratorio nei quali si possono condividere diversi momenti esperienziali; il tutto completato da un giardino ben curato, con tanti angoli adatti ad un rilassante soggiorno e nel quale è stato costruito il tradizionale forno sardo con i mattoni di terra cruda. Infine il cibo buonissimo, genuino e ad impatto zero, preparato con le loro mani per deliziare il palato con qualcosa di tipico ma anche rivisitato con grande creatività, dolci, torte, e tanto altro che viene illustrato con puntualità e grande perizia. Veramente tutto eccellente: complimenti a Ivo e Rita e grazie per questa esperienza unica!

Valentina P.

Top 🔝 veramente una bellissima scoperta.. soggiornato da poco in questa fantastica casa 🤩 accolti dai padroni di casa Ivo e la moglie, ti raccontano tutta la storia del loro progetto e ti fanno sentire subito come qualcuno di casa! Posto caratteristico sardo, con stanze ampie e nuovissime, attenzione ad ogni particolare e luminose! Tanti spazi anche comuni, un giardino ben curato e per arrivare alla super colazione… direi che per i tanti viaggi che ho fatto negli anni, ho trovato la perfezione 😍 colazione nel giardino, tavolo ricco di cose particolari sarde, dolci, torte e qualcosa di tipico preparato da loro! Dopo una parte dolce Ivo e la moglie ti preparo tanto altro, si avvicinano ti chiedono e parlano con te per prepararti qualcosa di particolare! Veramente tutto 🔝! Grazie per questo bellissimo soggiorno 😍

Viviana C.

La casa di Ivo e Rita è magnifica, si vede la cura e l'amore che mettono in tutto ciò che fanno. Siamo stati benissimo, ci hanno coccolati e fatti sentire a casa nostra. Un silenzio perfetto per dormire da dio e una colazione da re prima di godersi le bellezze dei dintorni, insieme alle tante curiosità e tradizioni che Ivo è capace di farti conoscere in maniera impeccabile. Bravissimi, torneremo di sicuro!

Matteo R.

Casa Mediterranea è un posto del cuore, non credo ci siano altre parole per descriverlo meglio.
La struttura è curata in ogni dettaglio, le stanze sono ampie e confortevoli ed il giardino è un’oasi di pace.
Ivo e Rita poi danno un valore aggiunto impagabile nel farti sentire come se fossi a casa tua: le colazioni sono pazzesche (pure il pane è fatto da loro) e la conoscenza del territorio gli permette di fornire preziosi consigli per itinerari sia balneari che culturali.
Super consigliato.