Il castagno - Orciano di Pesaro, Provincia di Pesaro e Urbino

Giovanni Scopece

Menù di pesce abbondante e generoso con portate bis sia per primi che secondi, le aspettative non state disattese.
Complimenti allo chef e allo staff.
Lo consiglio vivamente

Gianluca pierfederici

Sono stato un paio di volte al Castagno di Orciano , con la mia famiglia
Il locale è grande, è adatto ad eventi e cerimonie , inoltre ha uno bello spazio aperto sul retro , con giochi per i più piccoli , e lo storico castagno secolare che dà ossigeno nelle serate estive di afa
Il ristorante propone carne, pesce e pizza , di solito storco un po' il naso quando ci sono tutte queste proposte, ma devo dire che è tutto veramente ottimo
Faccio i complimenti perché sono molto organizzati , tra una portata e l'altra si aspetta il giusto per rifiatare , inoltre sono tutti molto gentili e disponibili
Il castagno dispone anche di camere per alloggiare e godersi qualche giorno di relax tra le colline marchigiane , o godersi il mare che dista a qualche km
Bravi

Enrico S.

Ristorante con ottimo rapporto qualitá prezzo. Lo consiglio caldamente!

Olaf Kuhlmann

Nie habe ich lieber fünf Sterne vergeben. Für den Service, die Qualität des Essens, für Freundlichkeit und auch die Zimmer in dem Gasthaus mit zwölf Gästezimmern in Orciano di Pesaro mitten in den hügeligen Marken. Aber der Reihe nach. Wir haben uns für fünf Tage im Castagno eingemietet. Die zwei Sterne an Eingang stehen hier für ein einfaches, aber geräumiges und blitzsauberes Zimmer. Klimaanlage gehört ebenfalls dazu. Der tägliche Zimmerservice ist nett und arbeitet gründlich. Das Il Castagno übertrifft die Erwartungen in allen Punkten.
Als Speiserestaurant kennen wir das Il Castagno seit Anfang der 2000er Jahre und sind seitdem immer hier, wenn wir in der Region sind. Auch größere Feiern mit mehr als 30 Personen durften wir hier erleben.
Das Essen hat seit dem ersten Besuch die gleiche hohe Qualität. Wer verstehen will, wie italienische Familien Essen gehen, dem sei das Il Castagno wärmstens empfohlen, vor allem an Wochenenden. Wir haben auf der umfangreichen Speisekarte noch nichts gefunden, dass nicht sehr gut war. Zum Beispiel die Antipasti di pesce caldi oder freddo - beides ein Gedicht. Eine Entdeckung waren Sgombro in Saor. Eingelegte Garnele mit Rosinen und roten Zwiebeln. Egal, ob Fritura mista di Pesce, oder Grigliata mista di Carne. Es ist ausgezeichnet. Immer wieder genießen wir Ravioli al Castagno oder Ravioli al Tartufo nero e formaggio di fossa. Beim letzterem sorgt eine ordentliche Schicht fein gehobelter Trüffel für den Geschmackskick. Und wer Pizza Meeresfrüchte mit richtigen Meeresfrüchten kennenlernen will - hier gibt es die. Die Desserts sind hausgemacht und lecker. Zum Abschluss ein Sorbett al limone und der kulinarische Teil des Abends hat das Zeug dazu ein Urlaubshighlight zu werden. Was sich geändert hat sind die Räumlichkeiten. Neben dem großzügigen Gastraum wurde nach hinten erweitert. Beim Andrang am Wochenende hilft das sehr. Tische sollten trotzdem reserviert werden.

Adriana Baias

simone santini